Workshop Koken met oervoeding


Dinsdag 15 juli – 17:30 – 20:00
Prijs € 12 per persoon
Buurtplein Zuid, Ratelaar 37
Initiatief van Jessica Young 
Young Voedingsadvies 

Koken zonder granen, zuivel en geraffineerde (bewerkte) suikers?

Ja!

Tijdens de workshop leer je koken met onder andere knollen, zaden, eieren, groenten, fruit, gedroogd fruit, amandelmeel, zoete aardappel en (wilde) vlees, vis en gevogelte. De gerechten zullen bestaan uit een voor- hoofd en nagerecht, in tapasvorm.

 

Oervoeding biedt vele mogelijkheden om in de keuken creatief te worden. Wij maken gebruik van verse producten (liefst zoveel mogelijk biologisch). Daarnaast leer je werken met seizoensgebonden producten en word je je weer bewust van wat je in je lichaam stopt.

 

Oervoeding is geen dieet, het is een levensstijl, goed voor jong en oud. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat Oervoeding veel beter aansluit bij onze genetische eigenschappen. Oervoeding smaakt naar meer. Het is lekker en daagt uit tot creativiteit.

Wat kun je tijdens de workshop verwachten?

•           Een korte intro omtrent voeding en gezondheid

•           In tweetallen aan de slag met een kookrecept

•           Na afloop eet de gerechten gezamenlijk op
Voor meer informatie: activiteiten@movactor.nl, voor inschrijvingen en opgave, in verband met de inkopen, zijn vouchers te koop bij Buurtplein Zuid voor het initiatief Oervoeding.